گیلان

پخت آش نذری ۵۰۰ کیلویی در غرب گیلان

به گزارش خبرگزاری فارس از صومعه‌سرا، سی‌وپنجمین دوره پخت بالغ بر ۵۰۰  کیلو آش که به‌ عنوان نذر در روز ۲۸ صفر که هر ساله در بقعه متبرکه آقا سید محمد ضیابر پخت می‌شد، امسال به دلیل همه‌گیری بیماری کرونا در مکان مسکونی یکی از عاشقان اهل بیت‌(ع) باشکوه هر چه تمام‌تر برگزار شد.

آیین‌ها نمادی از اعتقادات ریشه‌داری هستند که یادگار پیشینیان بوده و علاوه بر اینکه بیانگر قدمت و پیشینه تاریخی جامعه هستند، گویای هویت فرهنگی نیز محسوب می‌شوند. در این بین آیین‌های مذهبی همچون برگزاری مراسمات ۲۸ صفر پیوندی ناگسستنی با عادات، روحیات و حتی زندگی عادی مردم دارد که بار هویتی آن را بیش از دیگر رسوم فرهنگی دارد.

بخش ضیابر یکی از قدیمی‌ترین مناطق شهرستان صومعه‌سرا است که در برگزاری آیین‌های مذهبی و سوگواری قدمتی تاریخی و شهرتی «ملی» دارد و از ایام  سوگواری ابا عبدالله الحسین (ع) در ماه محرم که سنت‌های ویژه و بی‌نظیر خود را در برپایی عزای حسینی دارد، تا امروز که ۲۸ صفر که مصادف با رحلت جانسوز  پیامبرالعظیم‌الشأن و شهادت کریم اهل بیت(ع) است در این منطقه اهالی این دیار که محب پیامبر هستند در تمام خانه‌ها مراسمات مختلف روضه خانگی برکزار می‌شود.

امسال به دلیل شرایط ویژه کرونایی، تمامی عزداران با تقرب جستن به ساحت مقدس اهل بیت(ع) چراغ عزای پیامبر را از شب ۲۸ صفر تا به صبح روشن نگه داشته و برای برچیده شدن این ویروس از دامن جهانیان روضه غربت امام حسن (ع)، امام غریبان را برای شفای بیماران از خداوند طلب کرده‌اند.

پای حرف دل خانم حمیدی از بانیان این مراسم مذهبی نشستم، او می‌گفت که ۳۵ سال است که این مراسم را در شب عزاداری ۲۸ صفر برگزار می‌کنند امام متأسفانه دو سال است که ویروس کرونا این بلای جهانی تمامی ابعاد زندگی بشری را مورد تاخت و تاز قرار داده و بر آیین‌های مذهبی که یکی از فلسفه بنیادین آن حضور جمعی مردم برای احیای احساس ارادت و بندگی است سایه انداخته است.

نبود مراسمات روضه آن هم با شور و حال جمعیتی که در مراسمات حضور می‌یافتند بار روحی آن بر جامعه‌ مؤمن ایرانی سنگینی می‌کند، این خادم اهل بیت(ع) میگوید: «ما برای آنکه مراسم عزای پیامبر(ص) و سبط کریمش بر زمین نماند باتوجه به شرایط این مراسم را با رعایت پروتکل‌های  بهداشتی برگزار کردیم.»

دلتنگ بودن برای مراسمات مذهبی و نگران سلامتی مردم بودن از طرفی باعث شد مراسم ۲۸ صفر امسال در منزل یکی از محبان اهل بیت(ع) برپا شود، و آن طور که این بانوی حسینی می‌گفت در سال‌های گذشته این مراسم در بقعه آقا سید محمد جان بخش ضیابر با تعداد ۱۳ دیگ آش نذری توسط چند تن از خدام انجام می‌گرفت اما امسال باتوجه به شرایط کرونایی چهار دیگ آش نذری برای سوگواران ۲۸ صفر پخته و توزیع شد.

 

 

به گزارش فارس، در پخت این آش نذری از ۲۰ کیلوگرم برنج، ۹۰ کیلوگرم سبزی آش، ۵۰ کیلوگرم حبوبات، ۲۵ کیلوگرم پیاز، ۵۰ کیلوگرم گوشت و چهار دیگ استفاده شده است که ۲۰ نفر در پخت آن فعال بودند و بین هزار نفر از عزاداران توزیع خواهد شد.

انتهای پیام/۸۴۰۰۷


نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا