به گزارش recive از زنجان، مدیرکل دامپزشکی استان اعلام کرد که از ابتدای امسال، در پی نظارتهای دقیق بهداشتی، ۷۵ پرونده تخلف برای واحدهای تولید و توزیع فرآوردههای خام دامی تشکیل و به مراجع قانونی ارجاع شده است. همچنین، یک مرکز عرضه متخلف به دلیل رعایت نکردن استانداردهای بهداشتی تعطیل شد.
در طول این مدت، بیش از ۱۵ هزار و ۹۴ بازدید بهداشتی از مراکز مرتبط، از جمله واحدهای تولید، فروشگاههای عرضه، مراکز گردشگری، رستورانها و خودروهای حمل فرآوردههای دامی انجام شده است. این نظارتها با هدف کنترل سلامت مواد پروتئینی و جلوگیری از عرضه محصولات غیربهداشتی ادامه دارد.
در جریان این بازرسیها، ۱۸۷ هزار و ۷۰۳ کیلوگرم فرآورده خام دامی تحت بررسی قرار گرفت که پس از انجام آزمایشهای تخصصی، ۸۱ هزار و ۲۱۲ کیلوگرم از این محصولات به دلیل عدم مطابقت با استانداردهای بهداشتی از چرخه مصرف انسانی خارج و معدوم شد.
در این مدت، یک هزار و ۳۷۵ مورد تخلف بهداشتی شناسایی و ۸۰۷ نمونه از فرآوردههای خام دامی برای بررسی سلامت و کیفیت به آزمایشگاه مرکزی دامپزشکی استان ارسال شد.
مدیرکل دامپزشکی زنجان از شهروندان خواست که برای حفظ سلامت خود و خانوادهشان، گوشت، مرغ، ماهی و تخممرغ را تنها از مراکز مجاز و معتبر که دارای مهر دامپزشکی، برچسب تاریخ تولید، انقضا و شرایط نگهداری استاندارد هستند، تهیه کنند.
وی همچنین از مردم درخواست کرد در صورت مشاهده هرگونه تخلف، موضوع را از طریق شماره ۱۵۱۲ به ادارات دامپزشکی اطلاع دهند تا اقدامات قانونی لازم انجام شود.
به گفته این مقام مسئول، با توجه به اهمیت سلامت عمومی، بازرسیها و پایشهای بهداشتی در حوزه تولید، توزیع و بستهبندی فرآوردههای خام دامی در استان با دقت و کیفیت بیشتری ادامه خواهد یافت تا از عرضه محصولات ناسالم جلوگیری شود.
